Un práctico libro de cocina con recetas que utilizan ingredientes de fácil acceso para incluir los tres elementos más importantes para un sistema digestivo saludable: variedad, fibra y fermentos. No te preocupes: no todo son súper ensaladas y chucrut. Aquí encontrará comida familiar, amigable y, lo más importante, deliciosa, desde macarrones con queso hasta tacos de yaca, pizzas de masa fermentada y pastel de pastor, hasta ensaladas maravillosamente generosas y atrevidos cócteles sin alcohol de Kombucha. Los capítulos incluyen Desayunos, Almuerzos Fáciles, Cenas Sencillas, Bebidas y Meriendas y Fermentos.
Detalles
- Autor: Macfarlane, Lisa y Alana
- Editorial: Pavilion Books Ltd
- Formato: tapa dura
- Fecha de publicación: 17/02/2022
- ISBN: 9781911682141
- Código B: B060184
- Ilustrado: Ilustrado
- Páginas: 176
- Dimensiones: 221x156mm